芝士圆子 20-07-07 20:03
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【🥚童年回忆杀!!某旺同款小馒头!!味道真的一毛一样!!】
[礼物][礼物]卷[赞啊]&ping论喊停都揪小零食!!
姐妹们你们小时候爱吃这种小馒头嘛!!我竟然动手做出来了长相味道都一毛一样的同款!!赶紧分享给你们哈哈哈哈做法简单就是搓起来比较费时间[喵喵]

准备材料(忘记拍自拍啦所以写在这里):
马铃薯淀粉160g、鸡蛋1个、糖粉35g、黄油30g、低筋面粉10g、奶粉15g、炼乳10g、泡打粉3g

🌟步骤:
1、黄油室温软化后加糖粉搅打均匀,蛋液少量多次加入,一边加一边打发,再加入炼乳搅打均匀
2、筛入奶粉、低筋面粉、马铃薯淀粉和泡打粉,搅拌均匀,揉成光滑的面团
3、搓小球球!!⚠️注意搓的过程中要不断给错好了球球喷一点清水,保持湿润不要让它干掉!这样烤出来的小馒头光滑不会开裂
4、烤箱140度预热后烤20分钟左右

做法值得超级简单而且味道真的一毛一样!!酥酥的超级好吃根本停不下来!!姐妹们一定要试一试!!#芝士圆子[超话]##微博厨房大赛##不可辜负的美食# @鲜城