在下六石 20-07-10 09:35
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#太原美食# 小姐姐@乐乐加油_520 探店:小雅室包子铺 一家听说至少也开了20年的老店了,有小二楼,没上去,就坐大门口的座位看着人来人往,看着包子捏成型到上汽蒸笼,再到桌前嘴边,这和板前一个道理嘛。哈哈

包子只有一个馅,趁热有肉汤,软皮包子应该属于烫面?我不太懂,挺好吃的,包子汁水会渗入一点到皮中,趁热好吃。馅不大,但是不像小笼那种不知道啥肉的感觉,这个肉馅吃起来还是觉得可以的。馅不算特多那种。

花生酪很好喝耶,甜甜稠稠的,微凉的夏,半上午的,喝一碗贼舒服。

炒菜的两个菜差不多的味道,肥肠洗的干净,茄子挂浆好吃,两个菜都是加芡的微甜菜品,没点经典的小凉菜,小遗憾下次吃。

店里生意很好,门口排队外带人不断,上年纪的人偏多就真的是回忆的味道了,喝口小酒吃个包子,哈哈。像老板娘样子的大姐门口端把椅子一坐,很有镇场子的感觉。

这顿我们吃了人均60,正常估计30-40就够了。 http://t.cn/RJ2BoPz