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你知道我为什么爱烹饪吗？我喜欢那种，一天过去对一切都无能为力，这里的一切是指所有的事情，然后你回家可以清楚的明白，如果你把蛋黄加到巧克力，糖和牛奶中，它会变得浓稠，这算是个好的安慰。——《朱莉与朱莉娅》

图 | 嘉兴市秀洲区一户农家
摄 | 张觉民 ​