豆果美食
20-07-13 08:01 微博认证:豆果美食官方微博

【黄金豆腐饼】今天教大家用豆腐做一个早餐饼,豆腐这样做比肉还好吃哟,拌一拌煎一煎就能完成,非常适合早上来吃,快来和小果儿试试看吧[太开心]
*食材清单*
豆腐 一块、盐 一小勺、胡椒粉 一小勺、胡萝卜 1/2根、黄瓜 1/3根、鸡蛋 2个、面粉 2大勺
*烹饪步骤*
1. 豆腐捏碎,放入胡萝卜丁、黄瓜丁,蛋清蛋黄分离,倒入蛋清,盐巴一点点,胡椒粉一点点,两勺面粉混匀。
2. 弄成团放平底锅煎熟,中间扣个小洞放蛋黄,煎至两面金黄即可。

菜谱来自豆果美食达人:锦栗的李_嗨 菜谱链接:http://t.cn/A6ySs5lZ
#早餐打卡# #宅家美食pk赛# @鲜城 @微博美食点评团