An徒生女王的厨角食光
20-07-14 09:38

#早餐[超话]#
一周一约——“糕”,是无法抵御的诱惑。
糕点二字,含有“点心”之意,既可作为早点,又可配茶食之,还能担当席间小吃之重任。中国的糕点咸甜兼备,让人即使不吃,也有一种幸福的感觉。原料不同,口味各异的糕点们,还形成了众多流派。
今天简单做的是本土红豆饼和红糖麻糍,糯米粉、粳米粉、红豆和制而成,经蒸熟之后便可以吃了,也可将蒸熟后的红豆饼两面煎至金黄色,微甜的红豆饼,有很多红豆粒,一点都不会腻。热吃软糯香甜,冷吃香硬粉糯,不同口感两相宜。
用薄油煎过的糯米饼,外焦里嫩,清香脆糯。撒上芝麻花生核桃,再来一层厚厚的红糖,随着温度升高慢慢融掉,浸到坚果里,化在糯米饼上。麻糍清甜,红糖带蜜。红糖夹心于糯米中,丝丝入扣。莫道寻常物,人间味清实。愿所有人的日子甜美细腻,不留遗憾。
收到了@yesyou生活 0⃣️糖0⃣️负担的冷泡版椰浆粉,香醇的椰奶味,好喝。
今日份早餐:红糖麻糍 红豆饼 凉拌黑木耳 百香果芒果凉粉 椰浆咖啡
#一日一食一记[超话]##天天晒早餐[超话]#