@ 华华川菜馆,上海 🌶️
说是上海最好吃的川菜馆子也不为过!
大沽路真是烟火气好足的一条街,餐吧、小酒吧、苍蝇馆子、足浴店开了满满一路。华华川菜隔壁两家都卖小龙虾,每一家生意都挺好。
去吃之前怕这样的平价店会动辄排队半小时以上,特地打了电话确认。老板娘在电话另一头吆喝“没事你们直接来吧!”
华华的菜,并不会像本甄那样把顾客辣得鼻涕眼泪直挂,辣度是欢迎所有食客的量。出品朴实又好吃,苍蝇馆子嘛,不搞什么噱头,也没有精致的摆盘,就是专心做菜。颇有一丝川菜版「福缘居」的意思。
皮蛋随便切几下就装了盘,底下浸着红油,撒满辣椒和葱,又香又开胃。
朋友吃了一口土豆丝,低声说了句“卧槽”,埋头吞下好几口米饭。
回锅肉炒得喷香,椒盐排条炸得酥脆,双椒鸡软嫩入味。一桌子菜吃下来,酣畅淋漓,结账不足160元,这可是在市区啊!
嚯,想请兰桂均来吃华华。
