大家都熟悉黑森林蛋糕吧，德国的经典蛋糕，主角就是樱桃，巧克力蛋糕，加上樱桃酒樱桃酱糖渍樱桃，抹上奶油，撒上大量的巧克力碎装饰，重量级的美味。今天我们来做黑森林盒子蛋糕，巧克力海绵蛋糕刷上自制的糖渍樱桃酒，变得更加湿润香浓，加上顺滑的奶油和巧克力碎，上层再用樱桃装饰，颜值爆表。另外详细跟大家分享一下可可海绵蛋糕胚的做法，怎么做不容易消泡，翻拌手法又是怎样？视频里详细说明。#嗨夏吃货节##最解暑的夏日美食##烘焙食谱# http://t.cn/A6yWOQnH