【9款高颜值的减肥早餐食谱哦】让你9天不重样营养低脂还清爽不腻[馋嘴]

早餐 #01【鸡胸肉+西兰花+马铃薯+番茄哈密瓜汁】-----做法：(1)马铃薯去皮切片，放蒸笼上;(2)西兰花掰成小朵，放入加了一点盐的清水里浸泡10分钟后，放入蒸笼，撒上盐;(3)把蒸笼放电饭锅里，隔水蒸熟后取出，把马铃薯切小块或捣成泥，拌入盐和黑胡椒粉;(4)鸡胸肉洗净用料酒+黑胡椒+生抽腌制15分钟，不粘锅放一点油，放入鸡胸肉煎至两面微微金黄即可取出切小片。

早餐 #02【牛油果+鸡肉丸+番茄+黄瓜+牛奶】-----鸡肉丸的做法：(1)鸡胸肉剁碎后加入少许盐+葱姜碎+蛋清+胡椒粉，顺时钟方向搅动拌匀，讲究的可以接着摔打数十下再捏成小肉丸;(2)把鸡肉丸放入烧开的水中煮熟，大约煮5分钟后盛出过凉水(过了凉水鸡肉丸比较有弹性)。

早餐 #03【鸡肉肠+西兰花+炒蛋+桃汁】-----自制鸡肉肠的做法：(1)鸡胸肉洗净剁成泥或直接用料理机搅拌成泥，姜剁成泥，和鸡胸肉一起剁(不喜欢姜的可以不放);(2)加入生抽+老抽+料酒+黑胡椒+蛋清+适量淀粉+盐，顺时针方向搅动拌匀，腌制30分钟;(3)把肉泥放进裱花袋里，有模具的可以直接将肉泥挤进模具里，如果没有模具可以挤在一张锡纸上后再卷起来;(4)上锅蒸10~15分钟即刻;(5)放凉后可放入冰箱，要吃的时候可取出蒸、煮、煎或夹入面包也可，不要存放太久因为毕竟自制鸡肉肠是没有防腐剂的。

早餐 #04【水煮蛋+荷兰豆+紫薯粥】-----紫薯粥的做法：(1)紫薯洗净去皮，切成小方块;(2)大米洗干净，糯米洗干净，将二者混合，一起浸泡30分钟后控干;(3)电饭煲加入适量清水，将所有材料都放入锅中，煲30~40分钟;(4)可随自己的喜好放适量糖或坚果碎。

早餐 #05【鸡肉肠+奇异果+紫薯+姜汁牛奶】-----姜汁牛奶的做法A：(1)将鲜生姜洗净，切片后加少许水，捣烂取汁;(2)和鲜牛奶一起放入奶锅，加热煮沸。/// 姜汁牛奶的做法B：(1)生姜洗净切块，放入榨汁机;(2)和牛奶一起榨汁，取滤网过滤掉姜丝(可加入适量红糖)，放微波炉里“叮”约一分钟即可。

早餐 #06【奇亚籽Chia seed燕麦牛奶+香蕉+蓝莓】-----奇亚籽燕麦牛奶的做法：(1)倒入一小半牛奶浸泡奇亚籽，搅拌均匀，让奇亚籽充分浸泡;(2)麦片加入剩余牛奶入蒸锅蒸约10-15分钟，也可直接用小锅开小火煮;(3)麦片蒸好后，奇亚籽也吸水膨胀好了，把两者一起混合均匀即可;(5)也可加入一些坚果碎一起吃。

早餐 #07【牛奶麦片+流黄蛋+番茄+蓝莓】-----流黄蛋的做法：(1)平底锅倒入少许橄榄油，打入一个鸡蛋;(2)等鸡蛋白出现凝固状态不再四处扩散时，从锅的边缘倒入一些水;(3)加水后立刻盖上锅盖，用水气蒸发的热量，将鸡蛋煎熟;(4)观察蛋黄表面的状态，随自己的喜好来选择什么时候让流黄蛋出锅。

早餐 #08【吐司+番茄+卤牛肉+羊角豆+青瓜蜜瓜汁】-----做法：(1)羊角豆洗净，起锅倒水，滴入两滴油煮沸，放入羊角豆煮2~3分钟，取出过凉开水备用;(2)番茄切片，卤牛肉切片;(3)取一片全麦吐司，铺上番茄片-卤牛肉片-羊角豆，淋上一点油醋汁或自制沙拉酱。

早餐 #09【鸡肉三明治+水蜜桃+豆浆】-----鸡肉三明治的做法：(1)鸡胸肉洗净，加生抽+料酒+黑胡椒腌制15分钟;(2)煎一个鸡蛋，黄瓜切片;(3)用不沾锅把鸡胸肉煎至两面金黄;(4)在一片全麦吐司上抹上自制沙拉酱，铺上黄瓜片、鸡肉片、鸡蛋，盖上另一片吐司，用保鲜膜裹好，对半切开即可。