【沙县小吃】刚才饿了，正好路过郑州市嵩山路与航海路那儿，然后往北边一个路口西北角，找了一家沙县小吃，要了一份鸡蛋炒米粉9块钱，一小份馄饨6块钱，又在门口让一个推着三轮车的老奶奶做了一个洛馍卷菜5块钱，这顿晚饭我花了20块钱。

炒米粉，我2008年曾在广东省惠州市下面的陈江吃过多次，印象深刻。后来回到郑州，就经常在沙县小吃吃这个炒米粉，对点山西老陈醋，那是绝配。我呢，喜欢粉多，菜少点。不过，米粉贵，店家都会多对点菜，比如洋葱。

馄饨就不多说了，主要是为了喝汤。因为不吃香菜，所以就是一碗清汤馄饨了。

说说洛馍卷菜，里面有豆皮、海带、土豆丝、小尖椒、酸辣白菜、卤鸡肝儿、凉调豆芽（做时豆芽要焯一下），这些菜都放好后，浇点芝麻酱、辣椒油，还撒了一个胡椒面或者是孜然粉什么的，记不清了，然后卷好就可以吃了。

这家洛馍卷菜要着重推荐一下，现在郑州市面上很少见了。以前，在老郑州大学那儿，有一个老奶奶推着一个小三轮，经常卖洛馍卷菜，三块钱一份。这个根据你卷的菜的多少，来算价格，还是很便宜实惠的，能吃饱，且耐饥。我们上学时，经常买着吃。@巅峰倦客 http://t.cn/z8yIlc7