【不要快转我,不想账号权重降低,谢谢你们】
为了逃避写教程做了个豆乳冰激凌,这个简单,可以立马给教程[doge]:
25g豆浆粉,加一丢丢开水搅成面团状,再分批次少量加入常温豆浆(水也行)搅拌到浓稠乳状(稠度和打散的蛋黄差不多),放到冷藏里放凉
200g奶油+20g糖(或12g赤藓糖醇)打发到没有流动性
把打发奶油和豆浆乳搅拌均匀
放冰箱冷冻4小时就好了(不要冻太久会挖不动[笑cry])
出来可以在表面筛点豆浆粉,豆香超浓郁的,而且做无糖版吃起来也不太罪恶,美滋滋
【不要快转我,不想账号权重降低,谢谢你们】
为了逃避写教程做了个豆乳冰激凌,这个简单,可以立马给教程[doge]:
25g豆浆粉,加一丢丢开水搅成面团状,再分批次少量加入常温豆浆(水也行)搅拌到浓稠乳状(稠度和打散的蛋黄差不多),放到冷藏里放凉
200g奶油+20g糖(或12g赤藓糖醇)打发到没有流动性
把打发奶油和豆浆乳搅拌均匀
放冰箱冷冻4小时就好了(不要冻太久会挖不动[笑cry])
出来可以在表面筛点豆浆粉,豆香超浓郁的,而且做无糖版吃起来也不太罪恶,美滋滋