#天津爆料# @小西eeei：在日本有一道菜名叫“天津饭”，就是用这道天津特色菜肴“锅塌里脊”做成盖饭[馋嘴]。当然日本的中华料理和中餐也是有区别的，两道菜其实关系不大，只是外表相似，日本的天津饭实际上最早是使用天津特产的小站稻制作，故而如此起名，而锅塌里脊起源于山东，天津本地做法又借鉴了东北菜，饮食文化真是一环套一环啊[并不简单] http://t.cn/A6y8Ku2x
奏耐天津
#天津爆料# @小西eeei：在日本有一道菜名叫“天津饭”，就是用这道天津特色菜肴“锅塌里脊”做成盖饭[馋嘴]。当然日本的中华料理和中餐也是有区别的，两道菜其实关系不大，只是外表相似，日本的天津饭实际上最早是使用天津特产的小站稻制作，故而如此起名，而锅塌里脊起源于山东，天津本地做法又借鉴了东北菜，饮食文化真是一环套一环啊[并不简单] http://t.cn/A6y8Ku2x