换个花样吃排骨，炖个煲吧～
我做菜超随意，只要主打有，配菜啥都行，于是加了超多喜欢的蔬菜[嘻嘻]
排骨煲料汁是关键，30ml料酒，30ml生抽，5ml老抽，20ml番茄酱，30ml豆瓣酱，白糖10g，蚝油20ml，加点水调匀。
排骨焯水，爆香姜蒜洋葱碎，和排骨炒匀，倒入料汁加水炖半个小时，再加不易熟或者不易入味的蔬菜再炖20分钟，再加容易熟的蔬菜炖10分钟。完工✅
#排骨##复刻网红菜谱#
静静静静静公子 20-07-22 14:15