#如本##about coffee#今天我们来聊聊摩卡 ☕ 提到摩卡，大多数人的第一反应就是摩卡咖啡（ caffe mocha ）但其实摩卡还有其他含义：港口名、咖啡豆、饮品名。
 
先说说港口，摩卡是也门共和国的第一大港口。这个港口以咖啡闻名世界，1606年欧洲才有第一家咖啡馆，而1400年，摩卡港的市民就普遍把咖啡当饮料了。当时的摩卡港，就像是咖啡世界的义乌，咖啡贸易极为繁盛。
 
很长一段时间里，摩卡也是也门这个国家出产咖啡豆的代名词。也门处在咖啡生长带，大面积种植咖啡，国花是咖啡花，国树是咖啡树，可见咖啡在这个国家的地位。
 
第三点，才是大家日常接触的咖啡饮料。说得直白点，摩卡就是具有巧克力风味的拿铁。在意大利，如果点了 Espresso，常常会附赠一小块巧克力，可见巧克力和咖啡是很搭的。而 caffe mocha 就是混合了巧克力糖浆、Espresso和牛奶的饮料。
 
喝起来口感顺滑，非常适合喜甜的小伙伴。顺便一提，传统咖啡摩卡上面没有奶油哦。[馋嘴]