随州文旅
20-07-27 10:39 微博认证:随州市文化和旅游局官方微博

#随州美食# 南关口、聚玉街、亚通社区、东关小吃街,都有一家猪油饼让你惦记!
[喵喵]民以食为天,家乡美味
是思念的味道!
今天小编要给大家介绍的一款美食
传统猪油饼:巷子里最朴实的美味
喜欢它不需要太多的理由
它是对简单生活的热爱
图一—记油泵猪油饼传承师傅龙阿姨
油泵社区的居民应该都知道龙阿姨和她的猪油饼。在油泵社区做了整整18年,她家的猪油饼外焦里嫩,油酥味十足,深受街坊邻居们的喜爱
图二三—记聚玉街路口摆了7年多的摊位
随州卖猪油饼的地方十个手指头数的出来,在这里面聚玉街也是排的上姓名的,宅在家里的那么多天,无比的想念那种酥脆的软糯的味道。
图四五—记近圣门街被网友安利的猪油饼
刷上香油,放在圆圆的大铁锅上,烙上几分钟,翻面后呈现出完美的纹路,小葱和猪肉的香气就这样萦绕在鼻尖,勾的你心痒痒。
图六—记南关口猪油饼
南关口的猪油饼,只要1元钱一个,相对于其他家的,他们家的饼子更薄一些,很多网友说他们家猪油味很重很香,每个人记忆里的味道是最美好的。却因为疫情原因,很久没出来摆摊了。
_转自吃喝玩乐在随州