森林家的生活手记
20-07-29 17:29 微博认证:美食博主 超话主持人(森林家的生活手记超话) 微博原创视频博主

手工揉面出膜|自制酥到掉渣的酥皮菠萝包
每次去茶餐厅必点的就是菠萝包了,酥皮菠萝包真的是森林怎么都吃不够的面包,今天就来和大家分享皮酥馅多超好吃的【椰蓉酥皮菠萝包】,不需要厨师机,快速手揉出膜的诀窍也在视频里分享给大家,喜欢做面包的你们一定要试一试~
所需食材:
面包体:牛奶80克 酵母2克 高筋面粉150克 细砂糖22克 盐1.5克 全蛋液20克 软化黄油14克;
酥皮:软化黄油25克 糖粉25克 全蛋液10克 低筋面粉35克 奶粉5克;
椰蓉馅:椰蓉60克 奶粉18克 糖粉20克 全蛋液25克 黄油25克。
[四个量 制作时间约3小时] @鲜城 @微博美食 #嗨夏吃货节##夏日探店挑战赛# http://t.cn/A6UwVBM6