天热没食欲？
那你一定要试试这份专治没胃口的「香辣鸡翅煲」[炸鸡腿]
炖煮后的鸡翅肉质鲜嫩，汁水丰盈，连配菜都超下饭，
绝对让你食欲大增[好喜欢]
步骤：
1⃣️鸡翅两面各划两刀，加1勺料酒和姜片焯水后捞出，锅中热油，下鸡翅两面煎至金黄后盛出备用。
2⃣️接着来调酱汁，2g盐、2g糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱放入碗中搅拌均匀。
3⃣️锅里放油，加蒜末和1勺豆瓣酱炒出红油，放入玉米土豆和胡萝卜翻炒。
4⃣️再放入鸡翅和煮好的鹌鹑蛋翻炒均匀。
5⃣️倒入酱汁，加入与食材齐平的热水，大火煮开
6⃣️烧开后把全部食材倒入砂锅中，开小火继续焖煮20分钟。
7⃣️撒上葱花和白芝麻，鲜香鸡翅煲就做好啦，开吃吧💛
#嗨夏吃货节# #最解暑的夏日美食# @鲜城
