#名酒#奥罗露索雪莉酒只进行氧化型熟化,通常呈棕色,酒体饱满,以太妃糖、香料、皮革和核桃等氧化型香气为主。经过长时间的熟化之后,奥罗露索会变得非常浓郁,并具有一定的收敛感,通过索莱拉系统混入年轻的酒液可削弱这种收敛感,使口感更为平衡。
#名酒#奥罗露索雪莉酒只进行氧化型熟化,通常呈棕色,酒体饱满,以太妃糖、香料、皮革和核桃等氧化型香气为主。经过长时间的熟化之后,奥罗露索会变得非常浓郁,并具有一定的收敛感,通过索莱拉系统混入年轻的酒液可削弱这种收敛感,使口感更为平衡。