浅葱喵asagiinyo
20-08-01 20:00 微博认证:海外资讯博主(日本) 微博vlog博主

再次试做日本网红甜点:超可爱糯米团子果冻【浅葱喵】

第三次用糯米团子(白玉)做甜点,我觉得我可以算白玉艺术家了!
这次做的是用透明果冻包裹小熊和草莓的“水馒头”——糯米团子果冻。还是那么可爱,有点不忍心吃!
附上配料表,实际操作中用量可以看情况调整哦[ok]

~糯米团子部分~
糯米粉120g/白砂糖15g/豆奶50mL/芝麻少量
可可粉/食用着色剂
~啫喱部分~
水350mL/琼脂15g/白砂糖 60g

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