#梅家晚饭#

菜市场不让进，
我就干脆带灰灰玩了，
让小厨盒马买了点菜，
昨天百合买多了，
今晚继续煮百合绿豆粥，
还有我发的绿豆芽也可以吃了[坏笑]

番茄鱼片：
1⃣️鱼片加盐、料酒、生粉，蛋清腌制30分
2⃣️炒锅内热油，下番茄大火炒烂出汁，加入高汤或热水，煮开加一大勺番茄酱，煮沸后放入鱼片，用筷子打散，待鱼肉全部变色煮熟，加少许盐调味。

黄瓜木耳拌腐竹：
1⃣️木耳、腐竹泡软焯熟沥干，黄瓜切片
2⃣️加生抽、蚝油、花椒油、蒸鱼豉油、香醋、糖、香油、小红椒圈、油辣子拌匀
3⃣️锅中倒油，爆香蒜蓉、姜末、葱花，淋在菜上拌匀。

绿豆芽青蒜炒蛋：
1⃣️锅中热油，倒入打散的鸡蛋，翻炒凝固盛出
2⃣️锅中热油，蒜末煸香，倒入绿豆芽和青蒜叶翻炒，加鸡蛋，加生抽，香醋，盐，少许糖调味。

绿豆百合汤：
绿豆，宜兴百合，水，冰糖，放电饭锅启动煮粥功能。