【酸辣凉面】简单易学的家庭版凉面做法，夏天没食欲的时候做上这样一碗凉面，超级开胃！#万能凉面公式# #凉面#
🍃食材 🍃
面条150g ，黄瓜半根，葱段适量，蒜瓣6个，生抽、白砂糖、姜粉、辣椒粉、胡椒粉适量。
🍃步骤🍃
1️⃣面条煮熟后过凉水，沥干水分；锅中烧热油备用。
2️⃣锅中热油，开小火煎炸溏心蛋。
3️⃣碗里+生抽、白砂糖、姜粉、辣椒粉、胡椒粉、葱段、蒜末，淋热油。
4️⃣面条摆上溏心煎蛋、黄瓜条、倒入秘制调料；喜欢吃麻汁的胖友还可以淋点花生芝麻酱，再搭配点酸豆角也不错哦~
tips:面条一定要冷水过凉，口感吃起来会更劲道！
