儿童营养师王斌 20-08-06 20:03
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“妈妈,这鱼肉怎么有像果冻一样东西。”
“这是鲈鱼的脂肪。”
“啊?那我不吃。”
“吃了吧,这里面DHA含量是比较高的。”
“和我吃的那瓶DHA补充剂一样吗?”
“嗯!吃鱼肉就不用吃补充剂了。”
“好吧~(尝了一口)呃,这也太难吃了”
对于平时不怎么吃肥肉的果来说,确实会吃不惯[笑cry]
[并不简单]科普时间:DHA是一种脂肪酸,所以脂肪含量高的鱼类含量相对会高一些。鲈鱼是淡水鱼当中含DHA比较高的品种,只有根大刺,腹背部很适合给孩子吃。