被产品组的江西同事安利了一家江西菜，二话不说就去探店了，感觉打开了一个小众菜系的新大门！
光看菜单就觉得新奇又开胃：梅干菜鸡爪，梅干菜煸泥鳅，芋头牛肉丝，莲藕炒大肠，酒糟鱼...
江西人在食材搭配上真的太会了！！！
梅干菜的出现频率很高，而且跟浙江甜口的梅干菜风味相差很大，是突出的咸辣干香！
超爱井冈山的豆皮，豆香足，弹性绝佳，咬断时豆皮仿佛在齿间蹦迪，随便炒炒都香。
重点是一桌十道菜，能辣得百花齐放，每道菜都辣但味型又不一样！编辑部骨灰级川湘菜爱好者都吃到落泪了......
餐厅：赣江村
地址：上海浦东大道279号
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