#达州城事#【“灯影牛肉”视频入列“亲情中华·为你讲故事”】灯影牛肉薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。 ​​​​ http://t.cn/A6UJm64Z