🐔🍗照烧鸡腿🍗🐔
简单容易上手,炒鸡下饭,厨房小白也能做,快点动手做一份叭٩(*Ӧ)و
[给你小心心]食材:鸡腿、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、蜂蜜、料酒、白糖
[给你小心心]制作过程:
1⃣️鸡腿剔骨,在背部给它几刀便于入味(最好在用牙签扎几个小孔),然后放生姜和料酒进行腌制
2⃣️照烧汁:把备好的调料倒进半碗水里再加一勺糖(不爱吃甜的可以少加一点)搅拌均匀即可
3⃣️锅内热油,放姜蒜爆香,放鸡腿小火煎3分钟,煎至金黄色翻面继续煎4到5分钟(先煎鸡皮那一面)
4⃣️把调好的照烧汁倒进锅内,小火炖至汤汁浓稠即可(不要收太干,留些汤汁摆盘使用)
5⃣️鸡腿拿出切块摆盘,淋上汤汁即可
#照烧巴沙鱼盖饭# #荷叶雪米饼粉蒸肉# #晒空碗#
