【芒市傣味美食】
【图3~4】撒撇,这个是通过牛胃液,生牛肉碎末加辣椒以及各种香料调配而成(红色的是魔鬼辣),然后蘸牛内脏还有米线以及生菜吃。
【图5~6】炸瓜花,花裹上蛋液油炸,蘸一只番茄酱,香酥番茄酱有点酸甜味。
【图7】傣族烩鱼
【图8】炒脆肚
【图9】香菜,这个并不是我们平时吃的香菜,而是当地一种生长在水边的植物,吃上去有种薄荷清凉的感觉。
总结,德宏和版纳的美食确实比昆明更新奇 http://t.cn/R2WxrEq
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【图5~6】炸瓜花,花裹上蛋液油炸,蘸一只番茄酱,香酥番茄酱有点酸甜味。
【图7】傣族烩鱼
【图8】炒脆肚
【图9】香菜,这个并不是我们平时吃的香菜,而是当地一种生长在水边的植物,吃上去有种薄荷清凉的感觉。
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