【Nino's Home：棉花糖巧克力小熊蛋糕】

蛋糕的面饼部分，就是普通操作——用黄油，鸡蛋，面粉，可可粉，混合搅拌再烘烤，就形成了小熊面饼。

夹心部分是亮点——黄油和棉花糖，放在锅里加热搅拌融化，再加入一点牛奶粉，稍微冷却后就形成了“液体棉花糖”——放入面饼中间，用手掰开的时候，会有棉花糖一样“筋道”的质感。

这道甜品挺有意思，关键就是“棉花糖”这项原料，用得好的话，在卖相和口感上，都会有全新的体验。 http://t.cn/A6UCt1Is