最近小助理沉迷于减脂,总是研究各种减肥食谱。前段时间看到关晓彤分享了一个减脂酸辣汤,尝试做了一下味道很不错啊!!好喝还特别顶饱,减肥猪猪们的福音,学起来‼️
所需食材:虾仁🦐 鸡胸肉🐔 黑木耳 香菇🍄 香菜 豆腐 海带 金针菇
制作步骤:
1⃣️蔬菜都洗干净切成细条,鸡胸肉和虾仁解冻后用盐和料酒腌制一下。
2⃣️鸡胸肉煮熟后、撕成丝备用。
3⃣️热锅下油把大蒜和干辣椒爆香,再加入鸡肉丝和虾仁炒至变色。
4⃣️加入比较难入味的香菇丝和黑木耳,翻炒一会后加入高汤炖煮。这里我加的是炖牛肉的肉汤,你们可以用鸡汤啊啥的,一样会很鲜美。
5⃣️根据汤底的味道再加入蚝油盐和醋,醋要多放点才有酸酸辣辣的感觉哇~
6⃣️煮一会后加入海带丝金针菇,全煮入味后倒入一颗打散的鸡蛋🥚会更加提味。
7⃣️出锅后撒上很多很多胡椒粉,再根据自己的喜好加上葱或者香菜,我爱吃香菜就加了好多!
里面的用料也不是定死的,可以换成各种自己爱吃的肉类和蔬菜,我吃了一碗能有4-5个小时的饱腹感,热量超低,减肥的时候吃这个一点都不痛苦啊🥰
#猪猪国高铁餐[超话]#
