南宁不是只有粉,是该试试烧烤了。
图1的生牛是鲜牛肉用多种佐料腌制后根据需求的熟成度去烤,有滋有味且柔嫩
图2的芒鱼腩非常之嫩,每块鱼里都仿佛汪着一口香油,就是鱼肉界的心口油
图3的烤排骨是追加的,香甜焦酥,中间的软骨我们牙口好的人是必须嘎嘣嘎嘣啃掉的
图4的鸭掌用五郎的话说点重复了啊,因为有点鸭脚煲,而且不是无骨的,烤来吃硬而费劲
图5的牛腱也没有眼前一亮的特色,我该点牛筋的
图6的紫苏豆腐皮很好吃,我不喜欢紫苏的味道但这道菜感觉不到,反而有着吃日本豆皮寿司的香甜感
图7是饮料,马蹄雷公根,雷公的根意外清甜呢
图8是百香果黄瓜,我觉得这个自家也能做,随便找个不是太有滋味的水果或者蔬菜,把酸甜的百香果拌上去都会很清爽好吃的。
出现了!图9的螺蛳鸭脚煲。炸过的鸭掌外膜仿佛腐皮,炸腐竹又脆又大根,还有虎皮鹌鹑蛋以及比它更大颗的田螺,将酸、辣、鲜且带着油香的汤单独舀来喝也是停不下口。
总之广西真好吃呀……本周末去广州签售,要去顺德吃一吃,想到那里的食物,啊真是龙争虎斗。
#尽情去吃[超话]#
