雷斯林Raist 20-08-17 20:22
微博认证:作家,著有《你是那些年里最烈的酒》 2024微博年度新知博主

1,公司楼下有一家叫“新疆羊肉串”的小破店,每天一到晚上就排队,排到凌晨还全都是人。
——说是排队,其实因为老板烤串很快,所以大部分人都能在十多分钟内吃上串。

2,其实天钥桥路靠近辛耕路这块算是羊肉一条街,短短几十米的,藏着十几家专吃牛羊肉的馆子,光是做羊肉串的店,就有五六家。
本来这么强的竞争,做羊肉串生意应该很差才对,然而这家就是好吃,所以每晚只有这家排队,其他地方门可罗雀。

为什么好吃?

不外乎是肉相对新鲜,烤得到位,盐、孜然和辣椒撒得恰到好处。

然后就是串大吃得过瘾。

3,常去的人因为去多了,时间久了互相之间也熟悉了。于是每天11点以后,他们就三三两两站在店家门口,有一句没一句聊着,反正就一起撸串。

隔壁刚喝了酒的青年。
那边刚加完班的白领。
相拥在一起的小情侣。
偶尔还有休整一下的代驾师傅。

店家把“徐汇区烧烤人气”第一名的牌子挂在了店门最显眼处。
但真的来了,才知道所谓的人气,真的是有人的味道的。 http://t.cn/Ryb2kdW