一鹅3⃣️吃
非常实用的一道菜
逢年过节都能用上
鹅洗干净直接扔入开水里煮一个小时（开水里➕三个八角比较香
时不时翻一下面！
煮熟的鹅分两边，一边趁热擦上盐腌制过夜
盐多一点才香哦！第二日就变成咸香的咸鹅
非常非常好吃！
另外一边就白灼，直接砍块蘸葱油酱或者沾蒜辣椒！ 非常的开胃！蒜蓉 陈醋 酱油 小米椒搅拌均匀后淋入热油就可以。很简单的！
鹅杂粉丝煲
粉丝加入煮鹅剩下的汤汁浸泡起来，
鹅杂切好后备用
热油炒香干葱姜片再倒入鹅杂炒香，然后倒入粉丝和汤煮开就可以了。这道菜是鹅杂粉丝！ http://t.cn/RY2yhAK
