黑糖珍珠烤布蕾🍮
超好吃的一款黑糖珍珠烤布丁，奶香浓郁，细腻嫩滑，冷藏之后有冰淇淋的口感.这款烤布丁做法很简单，冷藏之后就可以直接吃，加点黑糖珍珠口感更丰富.
✅材料：蛋黄3个，白砂糖15克，牛奶100克，淡奶油90克，珍珠，黑糖糖浆
✅步骤：1、蛋黄中加入白砂糖搅拌至白砂糖融化
2、牛奶和淡奶油混合，小火加热至微沸，锅边出现小泡泡关火
3、放凉后加入到蛋黄中，边倒边搅拌
4、做好的布丁液过筛3遍，这一步不可以少
5、倒入模具，表面可以放一层锡纸，烤盘放热水，水浴法，预热180度烤箱30分钟，取出冰箱冷藏3小时
6、珍珠煮好后加入黑糖糖浆拌匀
7、将黑糖珍珠放在布丁上，装饰薄荷即可
#白桃乌龙青森冰沙#
