吃喝少年团
20-08-25 11:33 微博认证:美食视频自媒体

#饺子寿司# 来吃我做的饺子。
3⃣️种水饺自制调料!川味蘸碟/秘制酸汤/红油干拌
一分钟搞定,早中晚什么时候吃都方便![酷]

▪️川味蘸饺
1勺香油+1勺花椒油+2勺生抽+1勺香醋+2勺油辣子+蒜泥+姜末+葱花+白芝麻+盐,混匀
用水饺蘸它!

▪️酸汤水饺
2勺香油+3勺生抽+3勺香醋+2勺油辣子+1勺白糖+蒜泥+姜末+白芝麻+白胡椒粉+盐
再加2勺煮饺子的汤混匀化开,放入饺子,撒葱花

▪️红油干拌
调2勺香油+3勺生抽+2勺香醋+1勺老干妈+2勺油辣子+1勺花椒粉+1勺白糖+蒜泥+姜末+白芝麻+盐
混匀倒在煮好的饺子上,拌开撒葱花,完成

*所有做法的前提都是饺子要先煮熟!!
下饺子前在水里加1勺盐+1勺食用油,可以阻止它们粘在一起!
@鲜城