#七夕追爱攻略##自制美食#
七夕节的应景甜品，浪漫的双色心形布丁，营养师依然七月推荐伊利新西兰进口全脂奶粉[给力]

🥣材料：
巧克力布丁液：伊利新西兰进口全脂奶粉25克、水100克、淡奶油125克、吉利丁片8克、糖粉10克、巧克力酱80克
牛奶布丁液：伊利新西兰进口全脂奶粉15克、水75克、吉利丁片5克、糖粉5克

👩‍🍳做法：
1️⃣将吉利丁片放入凉水中泡软。
2️⃣在干净的容器中倒入巧克力布丁液中的奶粉、水、淡奶油、糖粉、巧克力酱搅拌均匀，然后加热，再放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全熔化。
3️⃣准备两个干净的玻璃杯，将杯子倾斜固定放好，然后倒入巧克力布丁液，放入冰箱冷藏4小时以上，至完全凝固。
4️⃣按照同样的方法制作牛奶布丁液，将奶粉、水、淡奶油、糖粉搅拌均匀后加热，放入泡软的吉利丁片搅拌至完全熔化后放至室温。
5️⃣取出凝固的巧克力布丁，将玻璃杯旋转180度，将晾凉的牛奶布丁液缓缓倒入，再放入冰箱冷藏4小时以上凝固即可。

☝🏻TIPS：
🔎吉利丁片是从动物骨头提炼出的胶质，在烘焙用品店有售，可以制作布丁、慕斯、果冻等。
🍧除了巧克力和牛奶布丁，还可以制作加入草莓汁的草莓布丁等。
🎈伊利新西兰进口全脂奶粉提供全家所需营养，富含钙和蛋白质，口感奶香浓郁，适合烘焙、制作各类美味点心。