前阵子，我们就跑了趟新密，目的很简单，就为吃上一碗红薯面条。这碗看似家常的红薯面，可不能用咱家常的吃法去解决。煮好的面条不能过凉水，要的就是这股刚出锅的热乎劲儿。趁热吃，才能尝得出红薯面自带的香甜味。在新密吃红薯面条，里面的配菜也很朴素。焯点儿韭菜、绿豆芽，撒点儿花生碎、萝卜干、

前阵子，我们就跑了趟新密，目的很简单，就为吃上一碗红薯面条。这碗看似家常的红薯面，可不能用咱家常的吃法去解决。煮好的面条不能过凉水，要的就是这股刚出锅的热乎劲儿。趁热吃，才能尝得出红薯面自带的香甜味。在新密吃红薯面条，里面的配菜也很朴素。焯点儿韭菜、绿豆芽，撒点儿花生碎、萝卜干、酸豆角，淋上十香菜蒜汁儿、麻酱和各种调料，简单中透着讲究。最后再来碗面汤顺一顺，要啥猪蹄儿、红烧肉，面条它不香吗？BTW，这家的卤肉和红薯面鱼口碑也不错，感兴趣的吃货自行打卡吧。