减脂餐118道💕自制全麦卷饼真香！做一次吃一周
😘hi,我是4个月瘦30斤的二美，美味减脂餐持续更新～
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减肥期间我可能全麦吐司中毒太深，突然想到全麦卷饼卷万物，它不香吗？刚好有姐妹留言，这就安排！

🌈食材准备：
220克全麦面粉，1个鸡蛋，100毫升牛奶
🌈具体做法：
1⃣️牛奶加热，200克面粉中打入鸡蛋，边加牛奶边用筷子搅成絮状；
2⃣️然后下手和面，面团均匀平整后，盖上保鲜膜，醒面20分钟；
3⃣️拿出面团，按揉2分钟后，揉成长条状，切成8等份；
4⃣️每一等份揉成圆球状，摁成小饼状，再用面杖杆成圆饼，直径约20厘米；
5⃣️平底锅中火，锅热放入饼皮，底面出花翻面，再次出花再翻面，翻2次就好了；
6⃣️烙完所有的饼皮，放凉后装入保鲜袋，吃之前蒸锅蒸一下或者平底锅炕一下即可。
8个全麦饼皮就做好咯，早上放上生菜、煎鸡胸肉、黄瓜条、一点黄豆酱，太香太幸福了！（ps擀面饼期间,案板上、饼皮上需撒些面粉防粘连）
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tips：
1⃣️和面用了鸡蛋、热牛奶，可以增加全麦面团的韧性和口感；
2⃣️如果做出来的饼比较苦，是全麦粉的锅，我试用了2款全麦粉，第一款后味比较苦；
3⃣️如果觉得烙饼麻烦，也可以蒸，蒸出来饼和烙的饼相比，口感更扎实一点。
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🧚‍♀️🧚‍♀️不要说没时间、不会做，只要你想瘦，没有什么可以阻挡你！美味减脂餐持续更新，和二美一起越吃越瘦吧
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