摸鱼家林慢慢
20-09-01 22:00 微博认证:知名本地博主 本地资讯博主(北京)

这家藏在胡同里的烧饼铺,经常被顾客埋怨过。理由是:肉太多了,咬一口就掉出来好多肉,吃起来不方便。

来这的有八成是冲着这个烧饼夹坛子肉来的。一斤肉一般只出4个烧饼,肉多到轻轻一碰,就直往下掉。坛子肉剁碎后浇上浓郁的汤汁,再混上点青椒,往烧饼里一夹,绝妙!

烧饼夹肘子肉相对于坛子肉来说,味道会淡一点,但丝毫不影响口感。肥而不腻、软糯咸香吃起来有种大快朵颐之感。爱吃肘子的也可以单独打包肘子肉带走。

烧饼双夹最让我惊喜的是,鸡蛋里居然还有孜然!一口咬下去,鸡蛋的嫩、孜然的香在口腔中弥漫开来,快乐似神仙~

来他家就一定要尝尝别地儿没有的这个豆条汤。口感有点像不辣的酸辣汤。咕噜一口豆条汤,再咬一大口烧饼夹肉,食物的快乐因子像是在舌尖上跳舞。

不吹不捧,这家羊杂汤真的是我吃过羊杂最多的了!随便舀起一勺,都是满满的羊心、羊肾、羊肝、羊肚.....

店名:来个烧饼
人均:25元
电话:13521675082
营业时间:周一到周日10:00—14:00,16:30—20:30
地址:西四北大街大糖房胡同4号(地铁西四地铁站B口步行50米)

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