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阿诺这次就来点亮河北!河北的美食可不止有驴肉火烧,曾经被清廷列为贡品,现在是宝贵的非物质文化遗产的“棋子烧饼”一定要有姓名!棋子烧饼因为长相酷似棋子而得名,经过历代师傅的不断创新,一步步改进后成为了现在的美食。
棋子烧饼的特点是外皮特别薄,而且层次分明,酥的掉渣,馅料有荤有素,口感有甜有咸,咬下去满口鲜香,酥脆适口不腻,再配上一瓶白桃石榴味纯甄小蛮腰,简直不亦乐乎!也怪不得棋子烧饼还曾被作为国礼送给波兰的外宾。
怎么样,你的家乡有什么美食呢?快来参与互动,一起点亮自己的城市美食吧!
