一粒西瓜yo 20-09-04 16:51
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超简单超好吃的少油版#红糖酥脆糯米糍粑#
煎出来的红糖糍粑口感也是一级棒!外皮的香脆和内陷的软糯真的是太搭了[打call]你们一定要试试!

(大概可以做15根糍粑的量)
❶糯米粉100g加热水搅成絮状,用手揉成光滑面团(不粘手又不过干开裂的状态)
❷揪一剂子,捏成长条形,锅中倒油,油热放糍粑,煎至两面金黄后捞出摆盘
❸铺一层黄豆粉,摆上糍粑,再撒一层黄豆粉,淋上红糖液(红糖加水煮至粘稠) 完成!

在家吃火锅/下午饿了来一块都很🉑️,每次我一个人就能吃个大半盘,超级好吃!!