特别好吃的蛋黄咸烧卖❗️软软糯糯的，混合着咸蛋黄的口感别有一番风味~好吃的一口一个停不下来！
[微风]食材参考[微风]
糯米250g 咸蛋黄3个 葱末 姜末 酱牛肉200g 饺子皮300g 蚝油 生抽 盐 配菜随意哈🌟
[微风]步骤看这里呦[微风]
1⃣️糯米提前浸泡1小时左右，冲洗后沥干水份上锅蒸半小时（也可以直接电饭煲蒸哈）
2⃣️锅里放宽油 葱姜爆香，把提前切好的酱牛肉放进去，也可以换成你钟爱的各种肉类哈[太阳]稍微炒到焦黄哦，这样吃起来更香！
3⃣️把配菜全部倒进去，加上蚝油翻炒！配菜断生后把咸蛋黄碾碎放进去，混合炒匀💥
4⃣️把蒸好的糯米饭放进去，加2勺生抽1勺盐调味儿～炒匀后盛出备用[奥特曼]
5⃣️处理饺子皮，沿着饼皮的边缘杆上一圈，这样饺子皮就能有个漂亮的花边
6⃣️包的时候多放上些馅儿，沿着烧卖的边缘一层叠一层的折起来！最后包好后是一个小钱袋的形状。（或者大家可以自由发挥哈😏）
7⃣️蒸制，蒸的时候撒点水在烧卖的表面，这样蒸好后吃起来会更劲道！大火蒸15分钟即可🌟
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
自己蒸的烧卖真的真的超好吃，比外面卖的好吃太多，再也不用担心外面买的不卫生呢
吃不完的冷冻保存起来，随吃随蒸特别方便！#生活的样子##味蕾的诱惑##喵食语# @鲜城