吃货可可呀 20-09-05 19:21
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[求关注]今天居然在石家庄寻觅到一家叫鸣蝉的顺德菜,带上我的佛山朋友来打卡测评,嘴刁他都连连称赞味道很好很正宗👍

有句话叫:食在顺德,这句话一点也不假,他们特别懂得怎么把食物的鲜和香做到极致[馋嘴],今晚先打卡了两个招牌菜:

[羞嗒嗒]栋企鸡:“栋企”,在广东话里是“站立”起来的意思,“栋企鸡”就是站立起来的鸡。整只鸡外焦内嫩,色泽诱人😍,带上手套轻轻一撕,肉汁瞬间流出,可太勾人食欲了[憧憬],吃起来是皮脆肉嫩,无比鲜香!

[羞嗒嗒]桑拿脆鱼鲩:桑拿就是通过水蒸气将鱼蒸熟,鲩鱼长期养在小罐子里一直动[偷笑],所以它的肉没有一丁点肥肉,而且吃起来脆脆的[太开心],桑拿鱼最大保留了鱼肉的鲜美和嫩滑,把鱼片放在蒜蓉丝瓜上一起蒸,味道更上一层楼[ok],蘸上秘制的姜汁,鲜香脆滑也太好吃了[鼓掌]

没吃过顺德菜的宝子们,有机会一定要尝尝呀,真的太好吃了[奥特曼]

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