手抓饼做的 #椰香紫薯桃花酥# 好吃🌸
外酥里软，香甜不腻[米奇比心]，手抓饼做的酥皮，不用揉面 操作简单，绵密的紫薯泥🍠混合浓郁的椰浆🥥，空口吃紫薯泥都好满足[馋嘴]
🌸桃花的形状好可爱，好吃又好看的桃花酥，快来试试吧！[兔子]
✅准备材料：手抓饼皮3张、紫薯120g、芋头60g、椰浆30g、糖20g、蛋黄1颗、黑芝麻
①. 紫薯和芋头上锅蒸熟，加入糖和椰浆，搅拌匀均成紫薯泥，搓成重量30g左右的球。
②. 手抓饼先卷起来，再切成2份，捏成圆形薄饼。饼皮包上紫薯球，捏上封口成圆球，再按扁成饼，等切5刀，向中间轻捏成花瓣状。
③. 捏好的桃花酥，刷一层蛋液，中间撒黑芝麻，预热烤箱🔥上下火170度，烤20分钟👌
❗️手抓饼选原味或甜的，不要用咸味哦[喵喵]
懒人版 椰香紫薯桃花酥🌸 好吃 @鲜城