跟《中餐厅4》张亮学做的甜豆炒鸡蛋,孩子超爱吃,一口停不下来。[兔子]
[甜豆炒鸡蛋]
1.将甜豆冷水下锅,放盐和油,可使颜色更翠绿,大火煮沸1-2分钟捞出。
2.两个鸡蛋打散,撒少许盐调一下底味。热油,将蛋液炒至定型,盛出即可。
3.锅中少许油,爆香蒜末,放甜豆翻炒几下,约30秒左右,并撒盐调一下底味。接着放鸡蛋一起合炒,大火快速翻炒30秒,撒味精出锅。#厨房的诱惑#
跟《中餐厅4》张亮学做的甜豆炒鸡蛋,孩子超爱吃,一口停不下来。[兔子]
[甜豆炒鸡蛋]
1.将甜豆冷水下锅,放盐和油,可使颜色更翠绿,大火煮沸1-2分钟捞出。
2.两个鸡蛋打散,撒少许盐调一下底味。热油,将蛋液炒至定型,盛出即可。
3.锅中少许油,爆香蒜末,放甜豆翻炒几下,约30秒左右,并撒盐调一下底味。接着放鸡蛋一起合炒,大火快速翻炒30秒,撒味精出锅。#厨房的诱惑#