推荐古北两家日本老板开的洋食[偷笑]
p1-3主打意大利菜的【Hacca】
这家的烤猪肋排真是绝了,上海最好吃的烤猪排认证。扎扎实实上来一大盘,油脂层烤的焦脆,香料浸到肉里。搭配芥末籽酱脂香四溢,咬一口就能忘记上班的痛苦。他们家的披萨也很特别,饼底是柔软的,芝士是流动的,淋上一层老板自制的辣椒油,收获神仙快乐。
p4-8明显更日系的【Bistro Fiore】
说是意大利家庭料理,菜单却是日式风格。两种风格在呈现的食物上融合的很妙。披萨面包是现烤的,带一层薄薄的咸芝士,看似平平无奇却靠麦香味取胜。西班牙菜脯蛋加了虾仁粒,口感变的很丰富。最推荐的是牛肉蛋包饭和番茄奶油煮肉丸,奶油和番茄的酱汁入口太醇厚顺滑了,小学生口味我本人根本无法抗拒[污]
