这么小的脆皮雪糕你见过嘛？外脆里滑，细腻无冰碴，一口一个刚刚好。抓住夏天的尾巴，赶紧再来一波雪糕。
#生活的样子##美食新品安利大赛# @鲜城
🌿步骤：
1️⃣250ml淡奶油加20g细砂糖，打发至有明显且不易消失的纹路。淡奶油最好提前冷藏6~12小时，打发会更容易，且效果好。
2️⃣加100g酸奶，翻拌均匀。从下往上翻，不要随意搅拌哦。
3️⃣倒入硅胶冰格。一定是硅胶冰格哦，普通冰格不好脱模。
4️⃣冷冻6小时以上。
5️⃣裹上巧克力脆皮酱，或者巧克力+椰油融化。
6️⃣注意：巧克力脆皮酱跟巧克力酱有差别，普通巧克力不脆。 http://t.cn/R2WxpQa http://t.cn/A64Y6nzR