用了三周时间，每周一顾，化整为零，将淮扬风味老字号玉华台拿手菜肴食用一过：炝虎尾、软兜长鱼、响油鳝糊、翡翠虾仁、糟熘三白、口袋豆腐、南荠肝尖、三鲜面筋、虾仁扒白菜、百合炒山药。水平虽有退步，但尚在可吃之列，尤其鳝鱼做得好，香腴适口，三道鳝鱼菜虎尾、软兜、响油，各有千秋。不过近期不

用了三周时间，每周一顾，化整为零，将淮扬风味老字号玉华台拿手菜肴食用一过：炝虎尾、软兜长鱼、响油鳝糊、翡翠虾仁、糟熘三白、口袋豆腐、南荠肝尖、三鲜面筋、虾仁扒白菜、百合炒山药。水平虽有退步，但尚在可吃之列，尤其鳝鱼做得好，香腴适口，三道鳝鱼菜虎尾、软兜、响油，各有千秋。不过近期不想再去了。 #饮食#