#可乐糖醋排骨面# 爱吃面的集美在哪里 🙋🙋 快来Get简单快手又好吃的面吧！

🍖 电饭锅糖醋排骨
我跟你们港，这真的是酥烂到脱骨，超级超级好吃的排骨了！我可太爱了！！而且最重要的是真的非常懒人非常简单了！你们快去试试！！
1. 排骨冷水下锅，加入2片姜片、1个葱结和1勺料酒去腥；煮开后撇去浮沫，过冰水让肉肉更紧实哦！
2. 电饭锅刷一层油，放入焯好水的排骨，倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、一小把冰糖和1勺白醋，翻拌一下，再倒入可乐或清水，没过排骨一半即可。
3. 按下煮饭键，就可以等着吃啦！
* 每个电饭锅功率不同，如果煮好后汤汁过多，可以再按下煮饭键，开盖翻炒收汁就好啦！

🥚 溏心卤蛋
我真的超爱吃溏心蛋了，最近新Get了一种吃法，真的棒呆！我jio得我可以连吃半年都不腻哈哈哈哈！
1. 锅里烧水，水开后轻轻放入无菌蛋，计时6分钟，时间到后迅速捞出过冰水，如果不喜欢溏心蛋，则6分钟后关火再焖6分钟即可。
2. 卤汁：在碗里放入一小把花椒、1个八角、几颗枸杞、一小把葱花、一小把洋葱碎，加入1勺耗油、1勺老抽、3勺生抽、2勺糖，再倒入水，搅拌均匀就好啦！
3. 把剥好壳的鸡蛋放入卤汁中，3小时以上即可，但是我jio得浸泡一晚最好！

🍜 肉汤面
U1S1焯过肉肉的水真的不要倒掉，煮面、涮菜真的一！级！棒！！自带肉香的面条和青菜吃起来太香啦！你们真的要试试！！

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