燕燕牛
20-09-25 09:02

#燕燕牛的家常早餐#
荷包蛋焖面,虾饼,秋月梨

👉荷包蛋焖面做法:
①煎荷包蛋
②@赖平平PP 细挂面煮40秒捞出冲凉水沥干
③起油锅放入半头蒜的蒜末小火炒香,能吃辣的再加小米辣碎,➕3勺生抽1.5勺老抽1勺蚝油半勺白糖,➕半碗开水,放入荷包蛋煮开,再放入面条,盖盖子中火焖煮2分钟(喜欢汤汁多一点且浓稠的就稍微多放点开水延长煮的时间)
④开盖翻拌收汁尝咸淡酌情加盐,撒葱花。
比想象中还要好吃的一款面[羞嗒嗒]
👉虾饼是用虾滑➕生姜末和椒盐,煎熟即可
#早餐[超话]##好好吃饭#