烧麦的别称很多，如烧卖、稍卖、稍美等，反正都一个意思。内蒙古呼和浩特火车站附近的曹忠稍美，开在一个老旧小区内，听说是开了很多年的老字号饮食店，于是在呼市多家烧麦店中选了这家，过来尝尝。
羊肉烧麦是20一笼共8个，我是很不喜欢“两”这个不知所云的单位，8个稍美怎么也不止一两了，还有四川的面条什么二两、三两的，标准吗？是如何得来的？其实用大小碗即可。
烧麦可以理解为没捏紧的小笼汤包，这家羊肉烧麦的馅料鲜美，汤汁丰富，不但好看也好吃，老店果然名不虚传。
四川乐山也有类似的烧麦，但没有这个漂亮，估计是从山西、内蒙古一带传过去的，经过改良成了乐山当地美食。 http://t.cn/RzvX5pZ
