来扬州高邮,早上来一碗阳春面是必然的。这家被汪曾祺老先生称赞的陈小五小吃部,做阳春面很有意思,碗会放在锅里,然后再放上调料,猪油、虾籽、酱油、黑胡椒、味精和葱,吃一口黑胡椒的辛辣,猪油的香和虾籽的鲜,一齐涌入口中。小吃店,早上卖阳春面,下午卖小馄饨,馄饨是加了笋丁的,味道还真的不太一样。 http://t.cn/A6bPOXF8
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