下午店里来了个漂亮小姐姐，然后就给了一个好高的评价！拍的cat’s 咖啡的照片也好好看！[玫瑰][玫瑰]
嗯，我们用的是intelligentsia 的black cat豆子，应该是全岛最好的豆子了！萃取技术也沒走加拿大的粗放路线，[偷笑]！
又，我把窗边这一块改成sitting area 也是对极了！这两天这里上座率高呢！喝着好咖啡看Downtown 街景，不能更美！
其实，我们还没正式开业，还在内测阶段。不过这两天开始上的肉桂卷与菠萝汽泡水也是很赞！
我与我们的烘焙部小主管达成的共识是，产品不急着一哄而上，完全满意一个上一个！百年老店有的是时间让我们精益求精！ http://t.cn/AigLDRrh
